"Devi amare quello che fai. Ogni dolce ha la sua storia: la persona per cui lo prepari, i sentimenti che provi mentre lo prepari...ogni cosa entra nelle mani e mentre impasti pensi con le mani, ami con le mani e crei con le mani." Alessandro D'Avenia
domenica 1 marzo 2015
Crostate alla Frutta
Crostate alla frutta
Dolci e sempre buone, le crostate alla frutta sono le mie preferite..ci si può divertire con le decorazioni e creare forme fantastiche dall'effetto molto originale, come nella Crostata Margherita e nella Crostata di rose.
Base: pasta frolla
Farcitura: crema pasticcera
Decorazione: Frutta fresca a piacere
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